「美味しいハンバーガーが食べたい!」
そんな知人たちの一声で、僕らは美味しいハンバーガーの在り処を求めた。
そして僕らが今宵たどり着いたお店は、「Burger Mania 」(バーガーマニア)の恵比寿店だ。
ハンバーガー好きは必食 「Burger Mania Ebisu」 (バーガーマニア 恵比寿 )
「Burger Mania」(バーガーマニア)は、白金、広尾、恵比寿の3店舗をかまえるバーガーショップだ。
こだわり抜いた食材で作られた、ボリュームたっぷりのハンバーガーと、
豊富な種類のビールが味わえるとのことで、都内でも注目を浴びているバーガーショップの一つだ。
食べログ2018 ハンバーガー100名店に、日本で唯一3つの店舗が選出されているとのことからも、
どれほど人気のあるショップかがお分かりいただけるだろう。
今回は、3店舗の中から恵比寿のショップに行ってみた。
「 Burger Mania Ebisu」 (バーガーマニア 恵比寿 )限定のチェリーバーガーを食す!
腹を空かせて恵比寿の街に降り立った我々は、Googlemapを参考に恵比寿店へと歩みを進めていく。恵比寿駅からの道中には、オシャレなお店やグルメ店が多数立ち並んでいる。
しかし今宵の我々の目的は決まっている、美味しいバーガーを食べに来たのだ!
様々なグルメを横目に、ただひたすらと進んでいく。いったい何軒のタピオカショップを通り過ぎただろうか(恵比寿はタピオカショップが非常に多く驚いた)。
視界に一つの光り輝く看板が映り込む、「Burger Mania 」ついにお目にかかれた。
店舗に入るなり、メニューを睨む我々、皆思い思いのバーガーを注文していく。
そんな中、僕の目に留まったのは、恵比寿・広尾店限定の「チェリーバーガー」だ。
限定という響きに弱い僕は、それが一体どんな代物かも気にせずオーダーを告げた。
ビールで喉の渇きを潤しながら、バーガーに期待を膨らます。
そして、ついに僕の元に一つのお皿が置かれた。「チェリーバーガー」のお出ましだ。
真っ先に目を引くのは、パティの上に鎮座する白いチーズと、
真っ黒なソースだ。
「チェリーバーガー」という名から、カットされたチェリーが挟まれているものを想像していたが、どうやらこの黒いのがチェリーソースになっているようだ。
そして、チーズはただのチーズではなくクリームチーズとのことだ。
もう我慢できない、バーガーに食らいつく。
口の中に広がるのは、これまでのバーガーでは口にしたことのない味だ。
チェリーの甘酸っぱさと、クリームチーズの甘さが、口の中で混ざり合う。
そして同時にパティから溢れる肉汁と、肉を食べているとう実感を沸かせてくれる食感と風味。
「美味い…」
その初体験の味に思考回路がショートした僕にはこの一言を発するのが精一杯だった。
そしてひたすらにバーガーにかぶりつく。
それまで談笑に包まれていた、テーブルが静かになる。
皆、バーガーを食べるのに夢中で言葉を交わすことを忘れている。
次に会話が生まれたのは、全員がバーガーを食べ終えてからだ。
来てよかったと皆が口を揃えて言う。
全くその通りだ、お世辞ではなくこんなに美味しいバーガーを食べたのは初めてではないだろうか?
通う、これから絶対通うぞ、そう固く決めた。
「 Burger Mania Ebisu」 (バーガーマニア 恵比寿 )はバーガーだけじゃない!
バーガーを食べ終えた僕らは、他にも気になるフードをいくつかオーダーしてみた。
シーザーサラダ、オニオンリング、自家製ポテトチップスなど、鉄板とも言えるフードを食べたが、どれも美味しかった。
しかし僕らが一番気に入ったのはナチョスだ!
サルサソースをはじめとした、様々なソースやクリームがチップスにかけられており、
様々な味を楽しむことができる。
そのどれもがビールに合うので、追加で1皿おかわりをしたほどだ。
「Burger Mania」を訪れた際には、ぜひこちらも食べてみてほしい。
最後に、フードやドリンクに目を奪われがちだが、店舗が非常にオシャレな作りになっているのも見逃せない。
今回は店内が賑わっていたため、写真は撮る機会を逃してしまった。
そこで注目なのは「Burger Mania」のInstagramだ。
オシャレな店内の様子と、シズル感溢れるバーガーの写真がたくさん投稿されている。
バーガー好きはぜひフォローしてみよう。
そして、フードやドリンクのメニューは、公式サイトに記載があるので、
店舗の所在地と合わせて確認してほしい。