最近更新できていなかった、美味しいハンバーガを食べに行った際の記録記事。
更新していないだけで、ハンバーガー自体はかなり食べに行っているので、ここぞとばかりに紹介していこう。
Homework’s 麻布十番店でハンバーガーを食す!
六本木・麻布エリアに友人と足を運んだ際の帰りに寄ったのが、Homework’sの麻布十番店だ。
Homework’sは、麻布以外にも広尾や丸の内に店舗を構えている。
公式サイトを見てみると、1985年に創業した日本で最初のグルメハンバーガー&サンドウィッチレストランとの記載がある。
店名の由来は「家での手仕事」とのことで、家庭的な暖かさを感じてもらえるよう、心がけているということのようだ。
いわゆるオシャレなレストランといった感じだが、開放感のある外観から、非常に入りやすい雰囲気になっている。
ハンバーガーとサンドウィッチが売りのお店ということもあり、サンドにも気を引かれつつも、メニューを眺めているうちに「チリバーガー」なるものを発見し、これしかないなと感じて意思決定した。
出来上がるまでの間に店内を見回してみると、アメリカののダイナーレストランの様な雰囲気となっている。
店内に置いてある備品も、どこかアメリカの家庭に置いてありそうなものが飾られており、コンセプト通りの世界観そのものとなっている。
店内を見回しているうちに、お目当の「チリバーガー」が運ばれてきた。
Homework’s のチリバーガーは病みつきの1品!
運ばれてきたチリバーガーには、サラダとポテトも添えらている。
個人的に、バーガー+ポテト+サラダの3点セットはテンションが上がるので嬉しい限りだ。
早速、チリバーガーを手に取り齧り付く。
しっかりとした肉の歯ごたえと、後から出てくる肉の旨味。
そこに覆いかぶさるように、チリの甘辛い風味がいいスパイスになっている。
ハンバーガーショップではよく、チリコンカンが別メニューとして用意されていることがあるが、バーガー自体にチリソースが乗っかっているパターンは初めてだったが、違和感なくむしろ食欲をくすぐる組み合わせになっている。
あっという間に「チリバーガー」を完食し、お皿にこぼれ落ちたチリソースに、
ポテトをつけて食べるのが、また美味しい!
ハンバーガーとしての、ポテンシャルの高さは言わずもがなだが、そこにチリソースが乗っかることで、よりパンチのある美味しさを実現している。
もし、麻布や六本木の周辺を訪れる際は、ぜひ足を運んでみてほしい。
地図: